いつもの食材を燻製にワンランクアップ！
色々なものをスモークして楽しんでください。
1回約39円で手軽に作れます。
1袋150g入（約10回分）
クッキーやポテトチップ、ドライフルーツなども燻製してみるのも楽しいです。
送料無料！
| 同梱内容 |
飛騨えごまスモークチップ×2個 |
燻製用トレイ |
計量スプーン（2杯で約15g） |
送料無料！ 飛騨えごまスモークチップ スターターキット
商品説明
脱脂した飛騨えごまを使用した、燻製用チップです。
スターターキットは「飛騨えごまスモークチップ」×２に「燻製用トレイ」、「計量スプーン」が付属した送料無料のお得パックです。
1回に使用する量は約15g、1回39円で簡単スモーク、料理の幅がひろがります。
| １ |  | 燻製する食材を用意します。 ■写真の食材一覧 ・サーモン ・ホタテ ・ベーコン ・ちくわ ・プロセスチーズ ・ナッツ類 ・うずらの卵 ・プチトマト |
| ２ |  | 飛騨えごまスモークチップをフライパンに入れます。 1回の目安は約15g スターターパックに同梱されている計量スプーン約2杯分です。 |
| ３ |  | フライパンの底にえごまスモークチップを均一に広げます。 厚みがあるとスモークチップの中心部まで火が通らないので、薄く広く広げて全体に火が通るようにします。 |
| ４ |  | 網にアルミホイルを巻き、食材を並べます。 チーズなど溶ける食材の場合、くっつかないタイプのホイルが良いです。 食材同志に隙間を開けることで効率よく燻製できます。 |
| ５ |  | 密閉できるフタ（なければアルミホイルで代用）をして、弱火で約15分燻します。 |
| ６ |  | 完成！ |
 | ■燻製ブロックベーコンのペペロンチーノ お手軽度：★★★ 作り方： （１）ブロックベーコンをサイコロ上にカットし、えごまスモークチップで燻製にします。 （２）パスタを茹でて、市販のペペロンチーノの元と、燻製ベーコンを混ぜて完成！ 燻製ベーコンのコクがパスタの風味にマッチします。 |
 | ■燻製プチトマト、燻製ナッツ お手軽度：★★★★ 作り方： （１）それぞれの食材をそのまま燻製します。 ※1人前を作る場合は、アルミホイルで土手を作ったトレイに、複数の食材を入れることで、一度に作ることができます。 |
 | ■燻製サーモンとアボカドのモッツァレラチーズ和え お手軽後：★★★ 作り方： サイコロ上にカットして燻製サーモンとアボカドを混ぜ、モッツァレラチーズと一緒に和えます。 岩塩を振って完成。 ※モッツァレラチーズはそのままでも燻製にしてもOK! |
 | ■燻製ベーコンのサラダ お手軽度：★★★★ 作り方： サイコロ上にカットし燻製したベーコンと野菜をまぜる。 えごま油に醤油を入れたドレッシングをかけて完成！ |
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